名称:真空滚揉机DY-180L
用(yòng)途:让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用(yòng),与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。
特点:让肉在滚筒内上下翻动,从而达到拍打腌渍作用(yòng);使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的弹性;采用(yòng)不锈钢材质制作,上料出料皆方便;运行平稳,噪音小(xiǎo);缩短浸泡时间,大大提高工作效率。
技术参数:
外形尺寸:1380×840×980mm
驱动功率:0.55KW
真空泵功率:0.75KW
電(diàn)压:380V 50HZ
滚筒转速:4R/min
滚筒容量:250L